Webinars 2021
Debido a la gran acogida que han tenido los webinars gratuitos que hemos impartido durante el año 2020, queríamos continuar el año 2021 con una nueva temporada de webinars gratuitos, con temáticas muy variadas e interesantes. En esta ocasión, le toca al equipo de Aleris Valencia y Aleris Palma.
Webinar #1: Mitos en alimentación vegetariana
En este webinar, que imparte nuestro dietista-nutricionista Antonio Gómez, especialista en alimentación vegetariana y vegana, nos desmontará los mitos frecuentes que giran en torno a la alimentación vegetariana, para resolver las dudas
- ¿Es saludable este tipo de alimentación?
- ¿Qué nutrientes son clave?
- ¿Por qué es tan importante la suplementación con vitamina B12?
- ¿Puede seguirse en cualquier etapa de la vida, incluyendo embarazo, lactancia y niños?
Webinar #2: Alimentación para familias con patologías renales
En este webinar, nuestra dietista-nutricionista Paula Avellaneda, especialista en nutrición clínica renal y en el tratamiento de la obesidad severa y la cirugía bariátrica, nos facilitará los aspectos importantes a tener en cuenta en pacientes con enfermedad renal crónica, en cualquier etapa de la enfermedad:
- ¿Qué cambios en la alimentación son prioritarios en este tipo de pacientes?
- ¿Qué requerimientos proteicos tienen este tipo de pacientes?
- ¿Cómo reducir el sodio y el potasio en los alimentos?
Webinar #3: Menús accesibles: abaratando la compra
En este webinar, nuestro dietista-nutricionista Luis Cabañas, especialista en nutrición clínica en oncología, nos hablará acerca de abaratar nuestro carro de la compra, evitando el desperdicio alimentario, y desmontando el mito de que “comer sano es más caro”:
- ¿Qué cambios útiles pueden abaratar nuestro carro de la compra?
- ¿Cómo planificar la alimentación para evitar el desperdicio alimentario?
- ¿Qué otros trucos tenemos para abaratar nuestra compra?
Webinar #4: Batchcooking y tupper: Organización semanal
En este webinar, nuestra dietista-nutricionista Paula Avellaneda, especialista en nutrición clínica renal y en el tratamiento de la obesidad severa y la cirugía bariátrica, nos dará algunos consejos sobre batchcooking para ayudar a aquellas personas que disponen de poco tiempo para cocinar durante toda la semana:
- ¿En qué consiste el batchcooking y como puede ayudar a la planificación semanal?
- ¿Cómo organizar un menú saludable en función de las preparaciones saludables que tenemos en los tuppers?
- ¿Qué alimentos pueden ser útiles a la hora de realizar el batchcooking?
Webinar #5: Complementando el menú escolar: Recursos para familias
En este webinar, que imparte nuestro dietista-nutricionista Antonio Gómez, especialista en alimentación vegetariana y vegana, nos facilitará información y herramientas para complementar el menú escolar de los niños, para poder mantener una alimentación saludable en la infancia:
- ¿Qué es una alimentación saludable y cómo hacer mejores elecciones alimentarias?
- ¿Cómo complementar los diferentes nutrientes en función del menú escolar?
- ¿Cómo presentar las frutas y verduras de forma atractiva para fomentar su consumo en la infancia?
Webinar #6: Alimentación en personas mayores
En este webinar, nuestro dietista-nutricionista Luis Cabañas, especialista en nutrición clínica en oncología, nos hablará sobre conceptos importantes a tener en cuenta en la alimentación en las personas más mayores:
- ¿Qué alteraciones en la composición corporal tener en cuenta en las personas mayores?
- ¿Cómo optimizar la alimentación en personas mayores para garantizar el aporte de nutrientes y la calidad de vida en esta etapa
Webinar #7: Ayuno intermitente y actividad física
En este webinar, nuestra dietista-nutricionista Georgina Dávila, especialista en nutrición deportiva y en el tratamiento de la obesidad, profundizará en el tema del ayuno intermitente aplicado a la actividad física:
- ¿En qué consiste el ayuno intermitente y qué beneficios tiene sobre la salud?
- ¿Qué tipos de ayuno intermitente se pueden realizar?
- ¿Cómo combinar el ayuno intermitente con el entrenamiento y en qué deportes está más o menos recomendado?
- ¿Qué mitos frecuentes rodean a este tipo de alimentación?
Webinar #8: Alimentación con Helicobacter pylori
En este webinar, nuestra dietista-nutricionista Alicia Julibert, especialista en nutrición clínica, nos hablará acerca de la alimentación en pacientes que padecen infección bacteriana por Helicobacter pylori, una de las infecciones más prevalentes en la población mundial:
- ¿En qué consiste la infección por Helicobacter pylori?
- ¿Cuáles son sus síntomas y que riesgos implica?
- ¿Qué cambios en la alimentación debemos realizar?
Webinar #9: Trastorno por atracón: ¿Cómo afecta la pandemia?
En este webinar, nuestra psicóloga Patricia Nadal, especialista en el tratamiento psicológico de los Trastornos de la Conducta Alimentaria y de la Obesidad, profundizará acerca del trastorno por atracón, y cómo ha afectado la pandemia a este tipo de trastornos:
- ¿Qué es el trastorno por atracón y en qué se diferencia de otros TCA?
- ¿Qué herramientas pueden ser útiles para disminuir los atracones?
- ¿Cómo ha afectado la pandemia a este y otros TCA?
Webinar #10: NEAT en la pérdida de peso
En este webinar, nuestra dietista-nutricionista Georgina Dávila, especialista en nutrición deportiva y en el tratamiento de la obesidad, nos hablará del NEAT y su relación con la pérdida de peso:
- ¿Qué es el NEAT y cómo influye en la pérdida de peso?
- ¿En qué casos puede ser útil trabajarlo?
- ¿Qué consejos útiles podemos aplicar para incrementarlo?
Webinar #11: Alimentación con reflujo gastroesofágico
En este webinar, nuestra dietista-nutricionista Alicia Julibert, especialista en nutrición clínica, nos explicará las claves de la alimentación a seguir en pacientes que sufren reflujo gastroesofágico:
- ¿Qué es el reflujo gastroesofágico?
- ¿Qué síntomas tiene y cómo identificarlos?
- ¿Qué modificaciones en la alimentación debemos aplicar?
Webinar #12: Herramientas para mejorar autoestima
En este webinar, nuestra psicóloga Patricia Nadal, especialista en el tratamiento psicológico de los Trastornos de la Conducta Alimentaria y de la Obesidad, profundizará acerca de la autoestima, y cómo podemos mejorarla:
- ¿Qué es la autoestima y qué tipos existen?
- ¿Cómo y cuándo se forja la autoestima?
- ¿Qué ejercicios llevar a cabo para mejorar nuestra autoestima?
Webinar #13: Educación alimentaria, recursos para el profesorado
En este webinar, nuestro director y dietista-nutricionista Aitor Sánchez, nos facilitará diferentes recursos de educación alimentaria, para que el profesorado tenga herramientas a la hora de trabajar este tema con los alumnos en clase:
- ¿Qué entidades y organismos ofrecen material útil sobre alimentación infanto-juvenil?
- ¿Cómo han evolucionado los mensajes infantiles a lo largo del tiempo?
- ¿Qué requisitos debe cumplir un material educativo para poder ofrecérselo al alumnado?
- ¿Qué mensajes hacia la población infantil se han priorizado en educación alimentaria y qué impacto han tenido?