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En este episodio trabajaremos alrededor del concepto de dieta baja en FODMAP’s, explicando en lo que consiste y en qué procesos patológicos podemos aplicarla, conociendo los alimentos que los incluyen. Además, daremos recursos prácticos y recetas, todo aplicable a este tipo de dieta. Los aspectos que tratamos en el audio son:
1. Conocer en qué consiste una dieta baja en FODMAP’s
2. Saber en los procesos patológicos en los que puede resultar beneficiosa este tipo de dieta
3. Dar recursos prácticos sencillos y aplicables a este tipo de dieta para profesionales de la salud.