Como te hemos contado en artículos anteriores, en Aleris hemos decidido volver a lanzar nuestro Máster Propio en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada. 

Nuestra pasión por la formación, el aprendizaje y especialización en el sector de la nutrición hace que queramos caminar de la mano con las futuras generaciones.

Tras hacer un análisis interno del contenido y evaluar las reseñas de los antiguos alumnos, hemos decidido incorporar mejoras para que el Máster esté completamente actualizado, adaptado y, sobre todo, cumpla las expectativas de los estudiantes.

En este sentido, podemos destacar la incorporación de los siguientes itinerarios.

¿Qué y cuáles son los itinerarios?

Los itinerarios son bloques con asignaturas específicas según la especialidad que se quiera cursar.

Actualmente, están disponibles los siguientes itinerarios:

• Itinerario de Nutrición Clínica
• Itinerario de Restauración Colectiva

Itinerario de Nutrición Clínica

Este bloque incluye los siguientes cursos específicos:

Tratamiento dietético-nutricional en TCA y Obesidad. Cuyas asignaturas son:

• Herramientas en consulta, técnicas de entrevista, adherencia al tratamiento
• Tratamiento dietético del sobrepeso y obesidad. Cirugía bariátrica y abordajes interdisciplinares
• Abordaje interdisciplinar en TCA. Psiconutrición
• Apetito, saciedad, termogénesis, fisiología y metabolismo

Nutrición Clínica IV: Patologías Digestivas. Cuyas asignaturas son:

• Gluten, inflamación, intolerancias y alergias
• Patologías digestivas I
• Cirugías digestivas, estreñimiento y otras complicaciones
• Patologías digestivas II

Itinerario de Restauración Colectiva

Este bloque incluye los siguientes bloques específicos:

Restauración colectiva y hospitalaria. Cuyas asignaturas específicas son:

• Nociones básicas de gestión de stocks, escandallos y fichas técnicas
• Colegios y centros educativos no universitarios
• Hospitales y centros de servicios sociales
• Empresas saludables, RSC y otros

Seguridad alimentaria. Cuyas asignaturas específicas son:

• Etiquetado y legislación
• Control de puntos críticos en hostelería e industria alimentaria
• Departamento de calidad en industria alimentaria
• Departamento de I+D y formulación de nuevos productos en industria alimentaria

Cómo es el plan de estudios del Máster propio de Nutrición Clínica y Dietética Aplicada

A modo resumen, el plan de estudios del Máster propio de Nutrición Clínica y Dietética Aplicada es el siguiente:

1. Cursos comunes y obligatorios

Asignaturas fijas para todos los estudiantes:

• Salud Pública, Investigación y actualización en nutrición.
• Dieta Vegetariana, Vegana y dietas especiales.
• Nutrición Clínica I: Endocrinología.
• Nutrición Clínica III: tratamiento de patologías.

2. Itinerario o especialidad

Asignaturas específicas. Según el itinerario que se elija se cursan unas asignaturas u otras.

• Itinerario de Nutrición Clínica
• Itinerario de Restauración Colectiva

3. Optativas

Se eligen 3 de las 4 que se ofrecen:

• Nutrición Pediátrica e Infante-Juvenil
• Nutrición Clínica II: Salud Hormonal
• Nutrición Deportiva Aplicada
• Emprendimiento en Nutrición

Si te gustaría ser el próximo alumno del Máster Propio en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada de Aleris Academia, puedes solicitar la preinscripción. Una vez comprobemos que cumples los requisitos, te daremos acceso a la solicitud de la matrícula.

Cómo apuntarse al Máster de Aleris Academia 2022-23

En Aleris volvemos a lanzar nuestro Máster Propio en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada.

¿Qué es el Máster de Aleris?

Nuestra propuesta de máster aborda los diferentes ámbitos asistenciales y especializaciones que existen sobre Nutrición y Dietética, profundizando en las diferentes áreas formativas de la mano de un profesorado altamente experimentado.

En esta edición 22/23 hemos incorporado todas las mejoras que las anteriores ediciones nos han permitido identificar, para que el Máster esté completo, actualizado y adaptado.

Además, el programa de prácticas impartido en nuestros propios centros de Aleris (ofrecemos prácticas en Madrid y Valencia), convierte el Máster en un plan de estudios con enfoque teórico-práctico, con recursos aplicables a la profesión de dietista o dietista-nutricionista.

Periodo y duración del Máster Propio en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada

El Máster tiene como fecha de inicio el 3 de octubre de 2022 y como fecha de finalización el 2 de julio de 2023. 

Con un total de 528 horas de clase y 100 horas de prácticas, podrás optar a la solicitud del Diploma oficial

Modalidades del Máster de Aleris

Existen dos modalidades en el Máster Propio en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada.

Modalidad Presencial

• Fechas: 3 de octubre 2022 – 22 de junio 2023
• Horario: de lunes a jueves (por las mañanas de 9:30 a 13:30 h o por las tardes de 15:30 h a 19:30 h)
• Lugar: Academia Aleris Valencia
• Prácticas: entre 80-100 horas de prácticas presenciales en Valencia. Aptas solo para TSD y D-N.

Modalidad Online

• Fechas: 14 de octubre 2022 – 2 de julio 2023
• Horario: Fines de semana
  • Viernes de 16:00 a 20:00 h
  • Sábado de 10:00 a 14:00 h y de 16:00 a 20:00 h
  • Domingo de 10:00 a 14:00 h
• Lugar: acceso a través del aula virtual
• Prácticas: opcionales y en Madrid. Entre 80-100 horas y únicamente aptas para TSD y D-N.

A quién va dirigido y quién puede solicitarlo

El Máster está dirigido a profesionales y estudiantes sanitarios que quieran profundizar desde el aspecto práctico en las áreas seleccionadas.

Para estudiantes que quieran iniciarse en la práctica clínica sin haber tenido experiencia previa, recomendamos el formato presencial, dado que incluye el programa de prácticas tuteladas en nuestros Centros de Nutrición para poder iniciarse en la atención al paciente y aprender de profesionales experimentados.

Por ese motivo, el programa de prácticas solamente es apto para titulados o estudiantes del Técnico Superior en Dietética o del Grado Universitario en Nutrición Humana y Dietética.

Contenido del Máster

Como novedad, este año el Máster en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada añade los Itinerarios, que se entienden como asignaturas específicas o de enfoque.

Así pues, el Máster está formado por:

1. Cursos comunes y obligatorios:

Son asignaturas fijas para todos los estudiantes:

• Salud Pública, Investigación y actualización en nutrición (64 horas de teoría)
• Dieta Vegetariana, Vegana y dietas especiales (48 horas de teoría)
• Nutrición Clínica I: Endocrinología (48 horas de teoría)
• Nutrición Clínica III: tratamiento de patologías (64 horas de teoría)

2. Itinerario o especialidad:

Son asignaturas específicas. Según el itinerario que se elija se cursan unas asignaturas u otras.

Itinerario de Nutrición Clínica, cuyas asignaturas son:

• Tratamiento dietético-nutricional en TCA y Obesidad
• Nutrición Clínica IV: Patologías Digestivas

Itinerario de Restauración Colectiva, cuyos cursos son:

• Restauración Colectiva y Hospitalaria (64 horas de teoría)
• Seguridad Alimentaria (64 horas de teoría)

3. Optativas. Elegir 3 de las 4 que se ofrecen:

• Nutrición Pediátrica e Infante-Juvenil (64 horas de teoría)
• Nutrición Clínica II: Salud Hormonal (48 horas de teoría)
• Nutrición Deportiva Aplicada (64 horas de teoría)
• Emprendimiento en Nutrición (64 horas de teoría)

En el Diploma, al finalizar el Máster propio, aparecerán todas las asignaturas cursadas, que en total serán 9. A modo resumen:

• 4 obligatorias
• 2 de especialidad (Itinerario Nutrición Clínica o Restauración Colectiva))
• 3 optativas

En el caso de querer cursar el resto de asignaturas que han quedado sin elegir, podrás hacerlo en nuestro Programa de Formación Continuada en igualdad de condiciones que el resto del alumnado, con ventajas por haber hecho el Máster.

Profesorado del Máster

El equipo docente del Máster de Aleris está formado por profesionales especializados en su campo concreto, lo que garantiza una plena calidad en la formación.

Su constante actualización e innovación en la materia nos permite ofrecer un plan de estudios verdaderamente aplicado y al día. Una formación que permite trasladar las novedades de cada área a un punto de vista práctico.
Si te gustaría ser el próximo alumno del Máster Propio en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada de Aleris Academia, puedes solicitar la preinscripción. Una vez comprobemos que cumples los requisitos, te daremos acceso a la solicitud de la matrícula.

Nuestras alumnas de anteriores ediciones opinan sobre el máster