nutricion clínica – Aleris Academia

Absorción de la vitamina B12: factor intrínseco y difusión pasiva | Módulo ‘Dieta vegetariana y vegana aplicada a consulta’ del Máster Aleris

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Absorción de la vitamina B12: factor intrínseco y difusión pasiva

 ‘Dieta vegetariana y vegana aplicada a consulta’ del Máster Aleris

Antonio Gómez, dietista-nutricionista en Centro Aleris Valencia, nos habló, durante el módulo ‘Dieta vegetariana y vegana aplicada a consulta’ de las vías de absorción de la vitamina B12: el factor intrínseco y la difusión pasiva, y las implicaciones de cada una en la suplementación. 

Este fragmento pertenece al Curso Avanzado en Dieta Vegetariana, Vegana y Dietas Especiales, del Máster Aleris en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada.

Diseño de estudios en nutrición clínica: problemas y realidades | Módulo ‘Estudios científicos y metodología de la investigación’ del Máster Aleris

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Diseño de estudios en nutrición clínica: problemas y realidades

 ‘Estudios científicos y metodología de la investigación’ del Máster Aleris

Luis Cabañas, dietista-nutricionista, doctor en Medicina y director técnico de Aleris, nos habló, durante el módulo ‘Estudios científicos y metodología de la investigación’ del diseño de estudios en nutrición clínica.

Este fragmento pertenece al Curso Avanzado en Salud Pública, Investigación y Actualización en Nutrición, del Máster Aleris en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada.

Consejo dietético en enfermedad por reflujo gastroesofágico

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Consejo dietético en enfermedad por reflujo gastroesofágico

Alicia Julibert, dietista-nutricionista en Centro Aleris Palma, nos explica las claves del consejo dietético para reflujo gastroesofágico, en lo referente a: alimentos y frecuencia de consumo, tecnología culinaria (qué técnicas de cocina utilizar) y suplementación

Este corte pertenece a nuestro webinar gratuito Alimentación con Reflujo Gastroesofágico

Para una formación completa e integral en nutrición clínica, reconocible por créditos de formación continua para profesiones sanitarias, te recomendamos nuestros Cursos Avanzados en Nutrición Clínica.

Ingesta de sodio en paciente renal en prediálisis

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Ingesta de sodio en paciente renal en prediálisis

Paula Avellaneda, nuestra compañera y dietista-nutricionista en Centro Aleris Valencia y docente del Máster Aleris, nos explica cómo debe ser la ingesta de sodio en paciente renal en prediálisis.

Además, nos habla de los alimentos que deberían limitarse y de que, en realidad, la sal de mesa no es tanto el problema como lo es la sal oculta.

Este corte pertenece a nuestro webinar gratuito Alimentación y Enfermedad Renal para Familias

Para una formación completa e integral en nutrición clínica para patologías renales, te recomendamos nuestro Curso Avanzado en Nutrición Clínica II: Tratamiento de Patologías

Consumo de proteínas en paciente renal en prediálisis

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Consumo de proteínas en paciente renal en prediálisis

Paula Avellaneda, nuestra compañera y dietista-nutricionista en Centro Aleris Valencia, nos explica cómo debe ser el consumo de proteínas para pacientes renales en prediálisis. Además, nos da ejemplos prácticos y menús de la teoría para dieta ‘omnívora’ y para dieta vegetariana

Este corte pertenece a nuestro webinar gratuito Alimentación y Enfermedad Renal para Familias

Para una formación completa e integral en nutrición clínica para patologías renales, te recomendamos nuestro Curso Avanzado en Nutrición Clínica II: Tratamiento de Patologías

Objetivos del tratamiento dietético en enfermedad renal crónica

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Objetivos del tratamiento dietético en enfermedad renal crónica

Paula Avellaneda, nuestra compañera y dietista-nutricionista en Centro Aleris Valencia, nos explica cuáles son los objetivos del tratamiento dietético en enfermedad renal crónica.

Este corte pertenece a nuestro webinar gratuito Alimentación y Enfermedad Renal para Familias

Para una formación completa e integral en nutrición clínica para patologías renales, te recomendamos nuestro Curso Avanzado en Nutrición Clínica II: Tratamiento de Patologías

Cirugía bariátrica: qué es, tipos y quién es candidato

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Cirugía bariátrica: qué es, tipos y quién es candidato

Carolina Ortiz, nuestra dietista-nutricionista en Aleris Madrid, nos explica qué es la cirugía bariátrica, qué tipos de cirugía bariátrica existen y qué personas son candidatas, o no, a la cirugía bariátrica.

En primer lugar, nos explica qué es y la tasa de éxito de este procedimiento quirúrgico, para luego explicarnos qué candidatos son los ideales y qué procedimiento se ha de seguir para determinarlo. Finalmente, nos habla de los tres tipos de técnicas quirúrgicas en cirugía bariátrica que existen:

  1. Restrictivas
  2. Malabsortivas
  3. Mixtas

Este corte pertenece al webinar gratuito Alimentación tras Cirugía Bariátrica. Podéis ver el webinar en nuestro canal de YouTube.

Si queréis formaros de forma más específica sobre nutrición clínica en patología digestivas o sobre el tratamiento de la obesidad, podéis matricularos en nuestro Curso Avanzado en Nutrición Clínica III: Patologías Digestivas y/o en nuestro Curso Avanzado en Tratamiento Dietético-Nutricional en TCA y Obesidad

Consumo de potasio en paciente renal en prediálisis

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Consumo de potasio en paciente renal en prediálisis

Paula Avellaneda, nuestra dietista-nutricionista en Aleris Valencia, nos explica cómo debe ser el consumo de potasio en paciente renal en prediálisis y nos da recomendaciones de reducción de potasio para paciente renal:

  1. Ingesta máxima diaria de potasio
  2. Alimentos bajos, medios y altos en potasio
  3. Técnicas de reducción de potasio

Este corte pertenece al webinar gratuito Alimentación y Enfermedad Renal para Familias. Podéis ver el webinar en nuestro canal de YouTube.

Si queréis formaros de forma más específica sobre nutrición clínica en patología renal, podéis matricularos en el Curso Avanzado en Nutrición Clínica II: Tratamiento de Patologías.

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