Atracones: dudas e impacto en ganancia de peso | Máster Aleris

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Atracones: dudas e impacto en ganancia de peso

Fragmentos del Máster Aleris

Alejandra Benito, dietista-nutricionista con máster en Nutrición y Salud y máster en TCA y Obesidad, nos habló, durante el módulo ‘Apetito, saciedad, termogénesis, fisiología y metabolismo’ del papel de los atracones en la ganancia de peso.

Además, en consonancia con la metodología práctica y participativa del Máster Aleris, respondió a algunas dudas de las alumnas: ¿Cuánto tiempo suele durar la ansiedad que desencadena el atracón? ¿Se da el caso que se den siempre en el mismo lugar? ¿Atracones en los buffets?

Este fragmento pertenece al Curso Avanzado en Tratamiento Dietético-Nutricional en TCA y Obesidad, del Máster Aleris en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada.

Termogénesis inducida por dieta y pérdida de peso | Máster Aleris

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Termogénesis inducida por dieta y pérdida de peso

Fragmentos del Máster Aleris

Aitor Sánchez, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario, nos habló, durante el módulo ‘Apetito, saciedad, termogénesis, fisiología y metabolismo’ de la termogénesis inducida por la dieta, cómo la composición en macronutrientes de la dieta puede hacerla variar, y qué relevancia tiene esto en la pérdida de peso

Este fragmento pertenece al Curso Avanzado en Tratamiento Dietético-Nutricional en TCA y Obesidad, del Máster Aleris en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada.

BLW y prevención de la obesidad infantil | Máster Aleris

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BLW y prevención de la obesidad infantil

Fragmentos del Máster Aleris

Conchi García, dietista-nutricionista experta en nutrición pediátrica, nos habló, durante el módulo ‘Alimentación complementaria, baby-led weaning y productos dietéticos infantiles y farmacológicos’ de los posibles efectos del Baby-Led Weaning en la prevención de la obesidad infantil y adulta.

Sin embargo, nos comenta Conchi, es necesario seguir investigando en la materia para llegar a más y mejores conclusiones.

Este fragmento pertenece al Curso Avanzado en Nutrición Pediátrica e Infanto-Juvenil, del Máster Aleris en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada.

Alimentación complementaria triturada autorregulada | Máster Aleris

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Alimentación complementaria triturada autorregulada

Fragmentos del Máster Aleris

Paula Ruiz, dietista-nutricionista experta en nutrición materno-infantil, nos habló, durante el módulo ‘Alimentación complementaria, baby-led weaning y productos dietéticos infantiles y farmacológicos’ de la alimentación complementaria triturada autorregulada

Este fragmento pertenece al Curso Avanzado en Nutrición Pediátrica e Infanto-Juvenil, del Máster Aleris en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada.

Evolución de la composición en la leche materna | Máster Aleris

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Evolución de la composición en la leche materna

 ‘Embarazo y nutrición clínica pediátrica’ del Máster Aleris

Laia Asso, pediatra y dietista-nutricionista de la Agència de Salut Pública, nos habló, durante el módulo ‘Embarazo y nutrición clínica pediátrica’ de la evolución de la composición de la leche materna, desde el calostro hasta la leche madura.

Además, Laia nos habla de los cambios de la composición de la leche materna de acuerdo a la edad gestacional.

Este fragmento pertenece al Curso Avanzado en Nutrición Pediátrica e Infanto-Juvenil, del Máster Aleris en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada.

Yodo en el embarazo y en la mujer lactante | Máster Aleris

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Yodo en el embarazo y en la mujer lactante: fuentes y suplementación

 ‘Embarazo y nutrición clínica pediátrica’ del Máster Aleris

Maria Manera, dietista-nutricionista de la Agència de Salut Pública, nos habló, durante el módulo ‘Embarazo y nutrición clínica pediátrica’ de la situación actual respecto al status de yodo, de la importancia de la sal yodada y de otras fuentes dietéticas de yodo.

Además, Maria nos habla de la suplementación del yodo en embarazo y en mujer lactante: ¿cuándo es necesaria?, ¿cuándo no lo es?

Este fragmento pertenece al Curso Avanzado en Nutrición Pediátrica e Infanto-Juvenil, del Máster Aleris en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada.

Objetivos nutricionales al iniciar la alimentación complementaria | Máster Aleris

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Objetivos nutricionales al iniciar la alimentación complementaria

 ‘Alimentación Infantil: Adaptaciones en la Alimentación Vegana y Vegetariana’ del Máster Aleris

Melisa Gómez, dietista-nutricionista experta en nutrición clínica pediátrica, nos habló, durante el módulo ‘Alimentación Infantil: Adaptaciones en la Alimentación Vegana y Vegetariana’ de los objetivos nutricionales al iniciar la alimentación complementaria.

Además, Melisa nos habla del momento ideal para ofrecer la alimentación complementaria y/o la leche materna o de fórmula.

Este fragmento pertenece al Curso Avanzado en Nutrición Pediátrica e Infanto-Juvenil, del Máster Aleris en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada.

Ingesta de hierro y alimentación complementaria en el bebé vegano y vegetariano | MasterAleris

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Ingesta de hierro y alimentación complementaria en el bebé vegano y vegetariano

 ‘Alimentación Infantil: Adaptaciones en la Alimentación Vegana y Vegetariana’ del Máster Aleris

Paula Ruiz, dietista-nutricionista experta en nutrición materno-infantil, nos habló, durante el módulo ‘Alimentación Infantil: Adaptaciones en la Alimentación Vegana y Vegetariana’ de los requerimientos de hierro de los bebés de 1 a 7 meses y de los pequeños hasta 3 años que siguen alimentaciones veganas y vegetarianas.

Además, Paula nos explica cómo saber de manera práctica si, en alimentación complementaria, un bebé está comiendo lo suficiente

Este fragmento pertenece al Curso Avanzado en Dieta Vegetariana, Vegana y Dietas Especiales, del Máster Aleris en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada.

Dietoterapia para Esclerosis Múltiple | Módulo ‘Dieta vegetariana y vegana, epidemiología, cultura y sociedad’ del Máster Aleris

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Dietoterapia para Esclerosis Múltiple

 ‘Dieta vegetariana y vegana, epidemiología, cultura y sociedad’ del Máster Aleris

Aitor Sánchez, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario, nos habló, durante el módulo ‘Dieta vegetariana y vegana, epidemiología, cultura y sociedad’ de la dietoterapia para la esclerosis múltiple. ¿Qué papel tienen los hidratos de carbono, los alimentos antiinflamatorios, el ayuno intermitente y la dieta basada en plantas en la esclerosis múltiple?

Este fragmento pertenece al Curso Avanzado en Dieta Vegetariana, Vegana y Dietas Especiales, del Máster Aleris en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada.

Absorción de la vitamina B12: factor intrínseco y difusión pasiva | Módulo ‘Dieta vegetariana y vegana aplicada a consulta’ del Máster Aleris

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Absorción de la vitamina B12: factor intrínseco y difusión pasiva

 ‘Dieta vegetariana y vegana aplicada a consulta’ del Máster Aleris

Antonio Gómez, dietista-nutricionista en Centro Aleris Valencia, nos habló, durante el módulo ‘Dieta vegetariana y vegana aplicada a consulta’ de las vías de absorción de la vitamina B12: el factor intrínseco y la difusión pasiva, y las implicaciones de cada una en la suplementación. 

Este fragmento pertenece al Curso Avanzado en Dieta Vegetariana, Vegana y Dietas Especiales, del Máster Aleris en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada.

Diseño de estudios en nutrición clínica: problemas y realidades | Módulo ‘Estudios científicos y metodología de la investigación’ del Máster Aleris

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Diseño de estudios en nutrición clínica: problemas y realidades

 ‘Estudios científicos y metodología de la investigación’ del Máster Aleris

Luis Cabañas, dietista-nutricionista, doctor en Medicina y director técnico de Aleris, nos habló, durante el módulo ‘Estudios científicos y metodología de la investigación’ del diseño de estudios en nutrición clínica.

Este fragmento pertenece al Curso Avanzado en Salud Pública, Investigación y Actualización en Nutrición, del Máster Aleris en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada.

Diferencias entre tipos de estudios: casos-controles, cohortes y ensayos clínicos | Módulo ‘Epidemiología y nutrición basada en la evidencia’ del Máster Aleris

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Diferencias entre casos-controles, cohortes y ensayos clínicos

 ‘Epidemiología y nutrición basada en la evidencia’ del Máster Aleris

Eva Navarrete, estadística, doctora en Salud Pública e investigadora en epidemiología de la nutrición, nos habló, durante el módulo ‘Epidemiología y nutrición basada en la evidencia’, de las diferencias entre distintos tipos de estudios: casos-controles, cohortes y ensayos clínicos.

Este fragmento pertenece al Curso Avanzado en Salud Pública, Investigación y Actualización en Nutrición, del Máster Aleris en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada.

Modelo de prevención y atención al sobrepeso y la obesidad infantil | Módulo ‘Políticas de salud pública’ del Máster Aleris

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Modelo de prevención y atención al sobrepeso y la obesidad infantil ‘Políticas de salud pública’ del Máster Aleris

María Manera, dietista-nutricionista de la Agència de Salut Pública de Catalunya, nos habló, durante el módulo ‘Políticas de salud pública’, del modelo catalán de prevención y atención al sobrepeso y la obesidad infantil.

El módulo, del Curso Avanzado en Salud Pública, Investigación y Actualización en Nutrición del Máster Aleris en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada, también fue impartido por la también dietista-nutricionista de la Agència de Salut Pública de Catalunya María Blanquer.

Homeostasis de la glucosa | Módulo ‘Actualización en Nutrición y Dietética’ del Máster Aleris

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Homeostasis de la glucosa ‘Actualización en Nutrición y Dietética’ del Máster Aleris

Aitor Sánchez  nos habló, durante el módulo ‘Actualización en nutrición y dietética’, de los factores dietéticos que intervienen en la homeostasis de la glucosa: la composición de las comidas, la inclusión de proteína en las ingestas, el vinagre…

También nos habla, en este fragmento del Curso Avanzado en Salud Pública, Investigación y Actualización en Nutrición del Máster Aleris en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada, del ‘efecto canela’

Opiniones Máster en Nutrición Aleris – Nutrición Clínica y Dietética Aplicada

Máster Aleris

Opiniones Máster en Nutrición Aleris – Nutrición Clínica y Dietética Aplicada

Cuatro alumnas del Máster Propio en Nutrición Clínica Aplicada, todas ellas dietistas-nutricionistas, nos cuentan su experiencia tras haber cursado la primera edición del máster:

  • María Eugenia Pulido
  • Paula Carrillo
  • Silvana Pérez
  • Mayte Osorio

Nos contarán de manera general qué les ha parecido cursar el Máster Aleris, nos responderán algunas cuestiones, y darán algunos consejos para futuras alumnas:

  • ¿Cómo ha sido el transcurso del año con el máster?
  • ¿Qué es lo que más te ha gustado de cursar el máster?
  • ¿Qué módulo ha sido el que más te ha gustado?
  • ¿Cuál es el módulo que más te ha sorprendido?
  • ¿Qué destacas del profesorado del máster?
  • ¿Qué tal la experiencia con las prácticas?
  • ¿Sientes que ha sido de utilidad el máster?
  • ¿Ha cubierto tus expectativas?
  • ¿Cómo ves la experiencia con tus compañeras?
  • ¿Qué le dirías a alguien que se va a apuntar al máster?
  • ¿Qué te ha parecido en general el máster?

Ya tenemos preparada la nueva edición de nuestro máster, para el curso 2021-2022, donde hemos incorporado todas las mejoras que hemos podido identificar, para que el programa de máster sea lo más completo y adaptado posible. Además, contamos con un grupo docente con amplia experiencia en su grado de especialización, permitiéndonos ofrecer un plan de estudios especializado y actualizado.

Cómo digerir mejor las legumbres: 10 consejos para reducir los gases | Carrusel Aleris Academia

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