Luis Cabañas, dietista-nutricionista y director técnico de Aleris, nos explica cómo analizar y cambiar los hábitos en las personas mayores, tanto alimentarios como de actividad

1. ¿Qué preguntas debemos plantearnos?
2. ¿Cómo plantear los cambios tras «auditar»?
3. ¿Cambio brusco o cambio paulatino?
4. ¿Hacia qué debemos acercarnos?