490€
- Gluten, inflamación, intolerancias y alergias
- Patologías digestivas I
- Cirugías digestivas, estreñimiento y otras complicaciones
- Patologías digestivas II
Descripción
NUTRICIÓN CLÍNICA III: PATOLOGÍAS DIGESTIVAS
Fecha presencial
25 de abril a 19 de mayo
Fecha online
6 de mayo a 29 de mayo
duración
64 h de clase
presencial y online

Descripción
Está dirigido a profesionales y estudiantes sanitarios que quieran profundizar desde el aspecto práctico en las áreas seleccionadas.
Estos cursos tienen un nivel avanzado, de modo que están orientados a estudiantes que ya tienen claro qué perfil de paciente o de conocimientos necesitan mejorar y profundizar.
Como tienen una vertiente eminentemente práctica, están recomendados para personas que quieran conocer cómo trabajan profesionales con trayectoria en este campo y empezar a aplicarlo en un entorno real.
TEMARIO
Módulo 1
Beatriz Cerdán
Intolerancias y alergias aliment.
1. Inflamación y permeabilidad
2. Intolerancia aliment. 1ª
3. Alergia, respuesta del sistema inmunitario
4. Reacciones adversas a aditivos alimentarios
5. Etiquetado y contaminación cruzada
6. Enfermedad celíaca y SGNC
Módulo 2
Angélica Bugallo
Patologías digestivas I
1. Historia clínica en pacientes con patologías digestivas
2. Síndrome del Intestino Irritable
3. Enfermedad inflamatoria intestinal
4. SIBO: microbiota, enf. asociadas, diagnóstico y terapia nutricional
Módulo 3
Jessica Ruiz
Cirugías digestivas y estreñimiento
1. Valoración del estado nutricional prequirúrgica
2. Soporte nutricional
3. Cirugías esófago y estómago
4. Cirugías de intestino
5. Cirugías de páncreas y vías biliares
6. Estreñimiento
7. Diverticulitis y diverticulosis
Módulo 4
Beatriz Cerdán y Angélica Bugallo
Patologías digestivas II
1. Caso clínico: Intolerancias
2. Caso clínico: Enf. celíaca
3. Caso clínico: Alergias alimentarias
4. Caso clínico: Síndrome del Intestino Irritable
5. Caso clínico: Enfermedades inflamatorias intestinales
6. Caso clínico: SIBO
Está dirigido a profesionales y estudiantes sanitarios que quieran profundizar desde el aspecto práctico en las áreas seleccionadas.
Estos cursos tienen un nivel avanzado, de modo que están orientados a estudiantes que ya tienen claro qué perfil de paciente o de conocimientos necesitan mejorar y profundizar.
Como tienen una vertiente eminentemente práctica, están recomendados para personas que quieran conocer cómo trabajan profesionales con trayectoria en este campo y empezar a aplicarlo en un entorno real.
PRESENCIAL: Este curso se ofrecerá presencial en Aleris Academia en Valencia (España)
- Lunes a jueves (9:30 a 13:30)
NOTA: Por motivo de las medidas especiales por la COVID-19, la organización se guarda la posibilidad de poder trasladar la modalidad presencial, a un grupo específico online (en el mismo horario de las clases presencial) para poder salvaguardar la seguridad y continuidad del curso.
ONLINE EXCLUSIVAMENTE: Este curso se ofrecerá en directo vía streaming acorde al siguiente horario.
- Viernes (16:00 a 20:00)
- Sábado (10:00 a 14:00 y 16:00 a 20:00)
- Domingo (10:00 a 14:00)
Además, las clases quedarán disponibles en el Aula Virtual hasta un mes después de la celebración del curso.
Este curso del programa del Máster en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada ha presentado la solicitud de reconocimiento de Créditos de formación continuada de la Comunidad Valenciana. Y está pendiente de probar y tener número de acreditación.
La acreditación de la formación continuada es la valoración que un organismo externo hace de una actividad u organización, utilizando criterios o estándares previamente establecidos. La acreditación de formación continuada ha sido impulsada por la Ley 44/2003, de Ordenación de Profesiones Sanitarias (LOPS), atribuyéndole un efecto básico, ya que sólo pueden ser consideradas en la Carrera Profesional Sanitaria, las actividades de formación continuada que hubiesen sido acreditadas.
Los profesionales a los que está dirigida esta formación son los establecidos en los artículos 2 y 3 de la LOPS.
A la finalización de los estudios, se le expedirá al alumnado su diploma correspondiente acorde a la superación o no del programa:
-Diploma de asistencia (con el nº de créditos de formación continuada reconocidos)
-Diploma de superación (con el nº de créditos de formación continuada reconocidos)
- Pago único: 490€
- Pago a plazos: A través de transferencia bancaria puedes dividir el pago en dos plazos
- Pack de tres cursos. Ahorra con un pack de 3 cursos a tu elección y accede así a una matrícula más económica
Imparte el curso:

Beatriz Cerdán
Dietista-Nutricionista por la Universidad de Valencia (Acabó sus estudios en la Universidad Alemana Hamburg University of Applied Sciences).Máster en Nutrición Humana y Dietética de la Universidad Complutense de Madrid. Especializada en nutrición clínica, y realiza cursos, programas de radio y charlas para concienciar a la población sobre la importancia que tiene la alimentación en nuestro estado de salud.

Angélica Bugallo
Angélica Bugallo es Licenciada en Nutrición y Dietética (Universidad Central de Venezuela). Máster en Nutrición y Metabolismo. Especialidad en Nutrición Clínica (URV-UB).
Trabaja en consulta de Nutrición en el Centro de Nutrición Aleris Madrid, atiende casos de nutrición clínica y de nutrición digestiva.

Jessica Ruiz
Diplomada en Nutrición Humana y Dietética. Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la UV. Máster Universitario Oficial en Calidad y Seguridad Alimentaria. Actualmente trabaja en el Servicio de Endocrinología y Nutrición en el Hospital General Universitario de Valencia. Docente en el Máster en Nutrición Personalizada y Comunitaria en la UV. Colaboradora del programa SER Saludable de Cadena Ser.
Curso
NUTRICIÓN CLÍNICA III: PATOLOGÍAS DIGESTIVAS
490€Inscripción