560€
- Endocrinología, alteraciones hepáticas, tiroides y metabólicas
- Nutrición artificial y dietética hospitalaria
- Paciente autoinmune y paciente neurológico
- Nutrición oncológica
- Nutrición en patologías renales
Descripción
NUTRICIÓN CLÍNICA APLICADA
Fecha
11 de enero a 14 de febrero
duración
80 h de clase
presencial y online

Descripción
Está dirigido a profesionales y estudiantes sanitarios que quieran profundizar desde el aspecto práctico en las áreas seleccionadas.
Estos cursos tienen un nivel avanzado, de modo que están orientados a estudiantes que ya tienen claro qué perfil de paciente o de conocimientos necesitan mejorar y profundizar.
Como tienen una vertiente eminentemente práctica, están recomendados para personas que quieran conocer cómo trabajan profesionales con trayectoria en este campo y empezar a aplicarlo en un entorno real.
TEMARIO
Módulo 1
Nutrición artificial y dietética hospitalaria
1. Soporte nutricional artificial
2. Nutr. parenteral
3. Soporte nutricional enteral
4. Situaciones específicas
5. SN domiciliario
Módulo 2
Endocrinología, alteraciones hepáticas, tiroides y metabólicas
1. Sistema endocrino
2. Hormonas tiroideas
3. Hormonas suprarrenales
4. Regulación del calcio y del fósforo
5. Trastornos hepáticos, pancreáticos y biliares
Módulo 3
Paciente autoinmune
1. Enfermedades autoinmunes
2. Sistema inmunitario
3. Mecanismos de mimetismo inmunitario
4. Tratamiento convencional de las EAI
Módulo 4
Nutrición oncológica
1. Biología celular y molecular del cáncer
2. Influencia de la neoplasia
3. Influencia del estado nutricional
4. Sintomatología
5. Tto. del cáncer
6. Dieta oral, nutrición enteral y suplementos
Módulo 5
Nutrición en patologías renales y neurológicas
1. Fisiopatología y consecuencias de la LRA y la IRC
2. Dietoterapia en ER
3. Logopedia en pat. neurológicas
4. Logopedia en el paciente oncológico
Está dirigido a profesionales y estudiantes sanitarios que quieran profundizar desde el aspecto práctico en las áreas seleccionadas.
Estos cursos tienen un nivel avanzado, de modo que están orientados a estudiantes que ya tienen claro qué perfil de paciente o de conocimientos necesitan mejorar y profundizar.
Como tienen una vertiente eminentemente práctica, están recomendados para personas que quieran conocer cómo trabajan profesionales con trayectoria en este campo y empezar a aplicarlo en un entorno real.
PRESENCIAL: Este curso se ofrecerá presencial en Aleris Academia en Valencia (España)
- Lunes a jueves (16:00 a 20:00)
NOTA: Por motivo de las medidas especiales por la COVID-19, la organización se guarda la posibilidad de poder trasladar la modalidad presencial, a un grupo específico online (en el mismo horario de las clases presencial) para poder salvaguardar la seguridad y continuidad del curso.
ONLINE EXCLUSIVAMENTE: Este curso se ofrecerá en directo vía streaming acorde al siguiente horario.
- Viernes (16:00 a 20:00)
- Sábado (10:00 a 14:00 y 16:00 a 20:00)
- Domingo (10:00 a 14:00)
Además, las clases quedarán disponibles en el Aula Virtual hasta un mes después de la celebración del curso.
Cada uno de los cursos del programa del Máster en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada ha presentado la solicitud de reconocimiento de Créditos de formación continuada de la Comunidad de Madrid.
La acreditación de la formación continuada es la valoración que un organismo externo hace de una actividad u organización, utilizando criterios o estándares previamente establecidos. La acreditación de formación continuada ha sido impulsada por la Ley 44/2003, de Ordenación de Profesiones Sanitarias (LOPS), atribuyéndole un efecto básico, ya que sólo pueden ser consideradas en la Carrera Profesional Sanitaria, las actividades de formación continuada que hubiesen sido acreditadas.
Los profesionales a los que está dirigida esta formación son los establecidos en los artículos 2 y 3 de la LOPS.
A la finalización de los estudios, se le expedirá al alumnado su diploma correspondiente acorde a la superación o no del programa:
-Diploma de asistencia (con el nº de créditos de formación continuada reconocidos)
-Diploma de superación (con el nº de créditos de formación continuada reconocidos)
- Pago único: 560€
- Pago a plazos: A través de transferencia bancaria puedes dividir el pago en dos plazos
Imparte el curso:

Laura Llorente
Diplomada en Nutrición Humana y Dietética (Universidad Complutense Madrid). Técnico Superior en Restauración (Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid). Máster en Cineantropometría y Nutrición Deportiva (Universidad de Valencia).
Es Responsable del Centro de Nutrición Aleris de Madrid

Roland Garroz

Neus Pallares
Graduada en Nutrición humana y Dietética en la Universidad de Barcelona. Máster en Nutrición Personalizada y Comunitaria en la Universidad de Valencia y Máster de Bases para la atención y educación de las personas con diabetes en la Universidad de Barcelona. También he realizado varios cursos sobre alimentación vegetariana y vegana, nutrición deportiva y patologías autoinmunes.
Experiencia en nutrición clínica y educadora en diabetes en el Hospital Quirón Dexeus de Barcelona, en consulta propia y en restauración colectiva.
He colaborado en la redacción de artículos en blogs y revistas.

Luis Cabañas
Luis Cabañas es Dietista – Nutricionista (Universidad de Valencia). Máster en Nutrición Personalizada y Comunitaria (UV). Doctorando (UV). Investigador Predoctoral en la Unidad Mixta de Investigación en Endocrinología y Nutrición y Dietética Clínica (Instituto de Investigación Sanitaria La Fe, IIS La Fe).
Es responsable del Centro de Nutrición Aleris Valencia, donde atiende casos de nutrición clínica y nutrición oncológica.
También divulga sobre alimentación y cáncer en sus redes sociales. “Como Cuando Como”

Paula Avellaneda
Paula Avellaneda es Dietista – Nutricionista (Universidad de Valencia). Máster en Nutrición Personalizada y Comunitaria (UV).
Atiende consulta en Aleris Valencia sobre diferentes patologías en nutrición clínica, especialmente pacientes con complicaciones renales, de cirugía bariátrica y obesidad severa. También trabaja en el departamento de Formación de la Academia Aleris.

Arancha Sánchez
Diplomada en Logopedia. Máster en Neurociencia Cognitiva y Necesidades Especiales (UV). Máster en Atención Temprana y Necesidades Especiales. Módulo superior en Intérprete de Lengua de Signos.
Es logopeda en Centro de Nutrición Aleris Valencia, atiendo y apoyando en casos con necesidades especiales en deglución y adaptación de texturas.
Curso
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