Déficit de DAO: Evidencia científica y clínica

Déficit de DAO: Evidencia científica y clínica

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Curso sobre la actualización científica sobre el metabolismo de la histamina y el déficit de la enzima DAO, con una aplicación práctica en la consulta de nutrición y resolución de casos prácticos reales.

Descripción

Curso déficit de DAO: Evidencia científica y clínica

Fecha

19 septiembre de 10:00 a 14:00

duración

4 h de clase

online

Curso Déficit de DAO

Descripción

Curso sobre la actualización científica sobre el metabolismo de la histamina y el déficit de la enzima DAO, con una aplicación práctica en la consulta de nutrición y resolución de casos prácticos reales.

Trasladar dichas recomendaciones a un enfoque práctico en consulta.

TEMARIO

Bloque 1

Conceptos básicos

1. ¿Qué es la histamina, cuáles son sus funciones y donde se localiza?
2. Metabolismo de la histamina alimentaria y rol de la enzima DiAmino Oxidasa (DAO)
3. Liberación endógena de histamina
4. Síntomas derivados de un déficit de la enzima DAO

Bloque 2

Actualización evidencia científica

1. Resumen artículos científicos más relevantes sobre nutrición, histamina y DAO
2. Tratamiento déficit de DAO basado en la evidencia

Bloque 3

Resolución de casos prácticos

1. Exposición de 2 Casos reales.
2. Resolución de los casos entre todos.
3. Resolución de dudas.

  • Conocer las funciones y metabolismo de la histamina
  • Aprender sobre el rol de la enzima DAO y los síntomas derivados de su déficit
  • Mantener la actualización sobre nutrición, histamina y DAO
  • Saber cómo llevar a la práctica clínica el tratamiento del déficit de DAO
  • Profesionales sanitarios en general
  • Estudiantes de carreras sanitarias

(Se recomienda tener conocimientos básicos sobre el tema, se trata de un curso avanzado con orientación práctica)

  • ONLINE EXCLUSIVAMENTE: Este curso solo se ofrecerá en directo vía streaming y no será grabado.

Expedición de diploma de realización del curso:

Una vez disfrutado del curso, se enviará el cuestionario de evaluación y de recogida de datos para la emisión del diploma del curso con tus datos y las horas correspondientes al curso.

  • 60€ Inscripción general
  • 50€ Dietistas-Nutricionistas y TSD colegiados. Miembros de ADINU
  • Pago por transferencia bancaria o pago con tarjeta, tras realizar la inscripción.
  • Integrantes de Colegio Profesional con descuento deben incluir “Colegio” como cupón al finalizar la compra. Se requerirá de certificado para comprobar membresía.
  • Integrantes de ADINU, deben incluir “Adinu” como cupón al finalizar la compra. Se requerirá de certificado para comprobar membresía.

Imparte el curso:

Curso

Déficit de DAO: Evidencia científica y clínica

Curso sobre la actualización científica sobre el metabolismo de la histamina y el déficit de la enzima DAO, con una aplicación práctica en la consulta de nutrición y resolución de casos prácticos reales.

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