Máster propio en
Nutrición Clínica y Dietética Aplicada
Curso 2023 / 2024


Fecha
4 octubre 2023 – 7 julio 2024

Duración
544h de clase
+80-100h prácticas
TENEMOS DOS MODALIDADES

Presencial(30 plazas)
Valencia Lunes – Jueves

Online
(30 plazas)
Fines de semana



sobre el programa
plan de estudios
- 1. Salud Pública, investigación y actualización en nutrición
- 2. Nutrición pediátrica e infanto-juvenil
- 3. Dieta vegetariana y vegana
- 4. Tratamiento dietético-nutricional en TCA y obesidad
- 5. Nutrición clínica I: Endocrinología
- 6. Nutrición clínica II: Salud hormonal
- 7. Nutrición clínica III: Tratamiento de patologías
- 8. Nutrición clínica IV: Patologías digestivas
- 9. Nutrición deportiva aplicada
- 10. Emprendimiento en nutrición
1. Salud Pública, investigación y actualización en nutrición

4 Módulos (56h teoría)

Fecha presencial

Fecha online

Docente
Actualización en nutrición y dietética
- Inicio: 4 octubre 2023
- Fin: 5 octubre 2023
- Inicio: 13 octubre 2023
- Fin: 15 octubre 2023
Epidemiología de la nutrición
- Inicio: 10 octubre 2023
- Fin: 11 octubre 2023
- Inicio: 20 octubre 2023
- Fin: 22 octubre 2023
Estudios científicos y nutrición basada en la evidencia
- Inicio: 16 octubre 2023
- Fin: 16 octubre 2023
- Inicio: 27 octubre 2023
- Fin: 29 octubre 2023
Traslación de la investigación a la consulta y TFM
- Inicio: 18 octubre 2023
- Fin: 19 octubre 2023
- Inicio: 27 octubre 2023
- Fin: 29 octubre 2023
Políticas de salud pública
- Inicio: 23 octubre 2023
- Fin: 26 octubre 2023
- Inicio: 3 noviembre 2023
- Fin: 5 noviembre 2023
2. Nutrición pediátrica e infanto-juvenil

3 Módulos (48h teoría)

Fecha presencial

Fecha online

Docente
Embarazo y nutrición clínica pediátrica
- Inicio: 6 noviembre 2023
- Fin: 9 noviembre 2023
- Inicio: 10 noviembre 2023
- Fin: 12 noviembre 2023
Alimentación complementaria, baby led weaning, productos dietéticos infantiles y farmacológicos
- Inicio: 13 noviembre 2023
- Fin: 16 noviembre 2023
- Inicio: 17 noviembre 2023
- Fin: 19 noviembre 2023
Alimentación infantil: adaptaciones en la alimentación vegetariana y vegana
- Inicio: 20 noviembre 2023
- Fin: 23 noviembre 2023
- Inicio: 24 noviembre 2023
- Fin: 26 noviembre 2023
3. Dieta vegetariana y vegana

3 Módulos (40h teoría)

Fecha presencial

Fecha online

Docente
Alimentación infantil: adaptaciones en la alimentación vegetariana y vegana
- Inicio: 20 noviembre 2023
- Fin: 23 noviembre 2023
- Inicio: 24 noviembre 2023
- Fin: 26 noviembre 2023
Dieta vegetariana y vegana aplicada a consulta
- Inicio: 27 noviembre 2023
- Fin: 30 noviembre 2023
- Inicio: 1 diciembre 2023
- Fin: 3 diciembre 2023
Dieta vegetariana y vegana: epidemiología
- Inicio: 4 diciembre 2023
- Fin: 5 diciembre 2023
- Inicio: 9 diciembre 2023
- Fin: 10 diciembre 2023
4. Tratamiento dietético-nutricional en TCA y obesidad

4 Módulos (64h teoría)

Fecha presencial

Fecha online

Docente
Herramientas en consulta, técnicas de entrevista, adherencia al tratamiento y abordaje interdisciplinar en Cirugía Bariátrica.
- Inicio: 11 diciembre 2023
- Fin: 14 diciembre 2023
- Inicio: 19 enero 2024
- Fin: 21 enero 2024
Tratamiento dietético del sobrepeso y obesidad. Cirugía bariátrica.
- Inicio: 18 diciembre 2023
- Fin: 21 diciembre 2023
- Inicio: 12 enero 2024
- Fin: 14 enero 2024
Apetito, saciedad, termogénesis, fisiología y metabolismo. Abordaje nutricional de los TCAs.
- Inicio: 8 enero 2024
- Fin: 11 enero 2024
- Inicio: 15 diciembre 2023
- Fin: 17 diciembre 2023
Abordaje interdisciplinar en TCA. Psiconutrición
- Inicio: 15 enero 2024
- Fin: 18 enero 2024
- Inicio: 26 enero 2024
- Fin: 28 enero 2024
5. Nutrición clínica I: Endocrinología

3 Módulos (48h teoría)

Fecha presencial

Fecha online

Docente
Dieta low carb, cetogénica, ayuno intermitente, alteraciones glucosa
- Inicio: 22 enero 2024
- Fin: 25 enero 2024
- Inicio: 2 febrero 2024
- Fin: 4 febrero 2024
Fisiopatología y manejo de la diabetes mellitus tipo 1 y 2, resistencia a la insulina
- Inicio: 29 enero 2024
- Fin: 1 febrero 2024
- Inicio: 9 febrero 2024
- Fin: 11 febrero 2024
Trabajo interdisciplinar con endocrinología
- Inicio: 5 febrero 2024
- Fin: 8 febrero 2024
- Inicio: 16 febrero 2024
- Fin: 18 febrero 2024
6. Nutrición clínica II: Salud hormonal

3 Módulos (48h teoría)

Fecha presencial

Fecha online

Docente
Alteraciones fisiológicas de ciclo de vida: SOP y dismenorrea
- Inicio: 12 febrero 2024
- Fin: 15 febrero 2024
- Inicio: 23 febrero 2024
- Fin: 25 febrero 2024
Abordaje nutricional de las alteraciones fisiológicas de la mujer
- Inicio: 19 febrero 2024
- Fin: 22 febrero 2024
- Inicio: 1 marzo 2024
- Fin: 3 marzo 2024
Evaluación y tratamiento de la fertilidad femenina y masculina
- Inicio: 26 febrero 2024
- Fin: 29 febrero 2024
- Inicio: 8 marzo 2024
- Fin: 10 marzo 2024
7. Nutrición clínica III: Tratamiento de patologías

4 Módulos (64h teoría)

Fecha presencial

Fecha online

Docente
Nutrición artificial y dietética hospitalaria
- Inicio: 4 marzo 2024
- Fin: 7 marzo 2024
- Inicio: 15 marzo 2024
- Fin: 17 marzo 2024
Nutrición en patologías renales
- Inicio: 11 marzo 2024
- Fin: 14 marzo 2024
- Inicio: 22 marzo 2024
- Fin: 24 marzo 2024
Inmunonutrición: Paciente autoinmune
- Inicio: 18 marzo 2024
- Fin: 22 marzo 2024
- Inicio: 5 abril 2024
- Fin: 7 abril 2024
Nutrición oncológica
- Inicio: 25 marzo 2024
- Fin: 28 marzo 2024
- Inicio: 12 abril 2024
- Fin: 14 abril 2024
8. Nutrición clínica IV: Patologías digestivas

4 Módulos (64h teoría)

Fecha presencial

Fecha online

Docente
Patologías digestivas I
- Inicio: 8 abril 2024
- Fin: 11 abril 2024
- Inicio: 19 abril 2024
- Fin: 21 abril 2024
Gluten, inflamación, intolerancias y alergias
- Inicio: 15 abril 2024
- Fin: 18 abril 2024
- Inicio: 26 abril 2024
- Fin: 28 abril 2024
Cirugías digestivas, estreñimiento y otras complicaciones
- Inicio: 22 abril 2024
- Fin: 25 abril 2024
- Inicio: 3 mayo 2024
- Fin: 5 mayo 2024
Patologías digestivas II
- Inicio: 29 abril 2024
- Fin: 3 mayo 2024
- Inicio: 10 mayo 2024
- Fin: 12 mayo 2024
9. Nutrición deportiva aplicada

4 Módulos (64h teoría)

Fecha presencial

Fecha online

Docente
Metabolismo, fisiología deportiva, composición corporal y nutrición en lesiones
- Inicio: 6 mayo 2024
- Fin: 9 mayo 2024
- Inicio: 17 mayo 2024
- Fin: 19 mayo 2024
Nutrición en disciplinas de fuerza, mejora del rendimiento y suplementación
- Inicio: 13 mayo 2024
- Fin: 16 mayo 2024
- Inicio: 24 mayo 2024
- Fin: 26 mayo 2024
Deportes de resistencia, mejora del rendimiento y suplementación
- Inicio: 20 mayo 2024
- Fin: 23 mayo 2024
- Inicio: 31 mayo 2024
- Fin: 2 junio 2024
Preparación de pruebas, competiciones y deportes de equipo
- Inicio: 27 mayo 2024
- Fin: 30 mayo 2024
- Inicio: 7 junio 2024
- Fin: 9 junio 2024
10. Emprendimiento en nutrición

4 Módulos (64h teoría)

Fecha presencial

Fecha online

Docente
Plan de negocio aplicado a DN y trámites legales básicos para ejercer por cuenta propia
- Inicio: 3 junio 2024
- Fin: 6 junio 2024
- Inicio: 14 junio 2024
- Fin: 16 junio 2024
Abrir tu propio centro de nutrición. Gestión de equipo y RRHH aplicado a empresas de nutrición
- Inicio: 10 junio 2024
- Fin: 13 junio 2024
- Inicio: 21 junio 2024
- Fin: 23 junio 2024
Legislación laboral básica aplicada
- Inicio: 17 junio 2024
- Fin: 20 junio 2024
- Inicio: 28 junio 2024
- Fin: 30 junio 2024
Marketing y comunicación aplicada
- Inicio: 25 junio 2024
- Fin: 28 junio 2024
- Inicio: 5 julio 2024
- Fin: 7 julio 2024
DIFERENCIAS ENTRE MODALIDADES
presencial
Online
fechas
4 octubre 2023 – 28 junio 2024
14 octubre 2023 – 7 julio 2024
Impartición
Lunes – Jueves
(9:30 a 13:30)
Academia Aleris (Valencia)
Viernes (16:00 a 20:00)
Sábado (10:00 a 14:00 y 16:00 a 20:00)
Domingo (10:00 a 14:00)
Aula virtual
Máster completo
Precio: 3.000€
Precio: 3000€ (con prácticas) y 2700€ (sin prácticas)
Pack tres cursos
Precio: 1350€
Precio: 1350€
Curso individual
Precio: 420-560€*
*Para los cursos de 40-48h, y los de 56-64h docentes, respectivamente
Precio: 420-560€*
*Para los cursos de 40-48h, y los de 56-64h docentes, respectivamente
El máster incluye
- Clases presenciales
- Acceso a campus virtual
- Materiales y recursos profesionales
- Acreditación y diploma
- Tutorías
- TFM (Tribunal online o presencial)
- Prácticas presenciales (Valencia o Palma)
80-100h de practicum
(Aptas solo para TSD y D-N)
- Clases online
- Acceso a campus virtual
- Materiales y recursos profesionales
- Acreditación y diploma
- Tutorías
- TFM (Tribunal online)
- Opcional: Prácticas presenciales (en Palma, o modalidad intensiva en Valencia en verano) – 80-100h de practicum
(Aptas solo para TSD y D-N)
Novedades 2023/24
- Reordenación de los cursos para facilitar el TFM.
- Temario de digestivo y salud hormonal ampliado, este último con la inclusión de un nuevo curso.
- Nuevo curso de emprendimiento incluido en el máster.
- Reordenación de los cursos para facilitar el TFM.
- Temario de digestivo y salud hormonal ampliado, este último con la inclusión de un nuevo curso.
- Nuevo curso de emprendimiento incluido en el master.
- Posibilidad de prácticas en Palma desde primer trimestre del año
Tanto el programa de máster propio como cualquier de sus cursos de especialización van dirigidos a profesionales y estudiantes sanitarios que quieran profundizar desde el aspecto práctico en las áreas formativas.
El formato de cursos independientes, o pack de tres cursos está orientado a profesionales o estudiantes que ya tienen claro qué especialización buscan o en qué perfil de paciente necesitan especializarse.
Para estudiantes que quieran iniciarse en la práctica clínica sin haber tenido experiencia previa recomendamos el formato presencial, dado que incluye el programa de prácticas tuteladas en nuestros Centros de Nutrición para poder iniciarse en la atención al paciente y aprender de profesionales experimentados. Por ese motivo, el programa de prácticas solo es apto para titulados o estudiantes del Técnico Superior en Dietética o del Grado Universitario en Nutrición Humana y Dietética.
A la finalización de cada uno de los cursos de especialización se llevará a cabo un examen que debe ser aprobado para poder obtener el diploma de superación de ese curso.
Si el examen no fuese aprobado únicamente se expedirá el diploma de asistencia, pero no el de superación de los estudios
Cada matrícula de curso da derecho al alumnado a disponer de dos evaluaciones por edición:
1) Examen a la finalización del Curso
2) Recuperación en caso de suspenso
Para solicitar la obtención del título de Máster Propio en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada será necesario:
-Aprobar 10 de los Cursos de Especialización.
-Aprobar el Trabajo fin de Máster.
-Superar el periodo de prácticas (en la modalidad presencial, y de forma optativa en la modalidad online).
Será requisito indispensable para acceder al programa de estudios tanto de Máster completo como de cualquiera de sus cursos, el estar en posesión de:
-Titulación sanitaria (u homólogos del área sanitaria)
-Ser estudiante de uno de esos títulos con al menos 180 créditos superados
A la hora de realizar la preinscripción se solicitará a las personas candidatas la documentación correspondiente:
- Estudios/créditos superados
- Currículum vitae
- Carta de motivación
- La Academia se reserva la opción de hacer entrevista personal para otorgar la admisión definitiva
Con los baremos de referencia para admisión del máster se seleccionará qué personas son admitidas en cada periodo. A la finalización de cada uno de los periodos de preinscripción se le comunicará a las personas admitidas si han sido o no seleccionadas.
- Las personas seleccionadas podrán realizar la matrícula una vez comunicada su admisión.
- Las personas que no hayan conseguido plaza optarán a la lista de espera.
- Aquellas personas que obtengan en la valoración de su solicitud una puntuación de menos de 4.5 puntos podrán optar a plaza en el último periodo si hubiera plazas libres
Se irán asignando plazas acorde a las diferentes fases de preinscripción, comunicando la admisión al programa de Máster en las siguientes fechas:
- Primera admisión: 21 de abril de 2023
- Segunda admisión: 12 de mayo de 2023
- Tercera admisión: 2 de junio de 2023
- Cuarta admisión: 23 de junio de 2023
- Semanalmente desde esa fecha, si quedan plazas disponibles.
- Podrán acceder al periodo de prácticas únicamente aquellas personas:
- Matriculadas en la modalidad presencial
- Estudiantes o profesionales del TSD o D-N
Cada uno de los cursos del programa del Máster en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada ha presentado la solicitud de reconocimiento de Créditos de formación continuada de la Comunidad Valenciana. Durante el curso 22/23 se obtuvo una media de 8 créditos de formación continuada por curso.
La acreditación de la formación continuada es la valoración que un organismo externo hace de una actividad u organización, utilizando criterios o estándares previamente establecidos. La acreditación de formación continuada ha sido impulsada por la Ley 44/2003, de Ordenación de Profesiones Sanitarias (LOPS), atribuyéndole un efecto básico, ya que sólo pueden ser consideradas en la Carrera Profesional Sanitaria, las actividades de formación continuada que hubiesen sido acreditadas.
Los profesionales a los que está dirigida esta formación son los establecidos en los artículos 2 y 3 de la LOPS.
A la finalización de los estudios, se le expedirá al alumnado su diploma correspondiente acorde a la superación o no del programa:
-Diploma de asistencia (con el nº de créditos de formación continuada reconocidos)
-Diploma de superación (con el nº de créditos de formación continuada reconocidos)
Un máster propio de Nutrición y Dietética hecho a medida
PRECIOS Y FORMAS DE PAGO
Inscríbete en el programa de máster completo para seguir una formación integral, o si tienes claro tu futuro, escoge los cursos de especialización que tú elijas

Diferentes modalidades de pago para facilitar la matrícula del programa de máster completo
Matrícula de máster 150€ (a la reserva de plaza)
Si eliges pago mensual: Diez cuotas de 285€ (sin prácticas: 255€)
Si eliges pago trimestral: Tres cuotas de 950€ (sin prácticas: 850€)
- Agosto 2023
- Diciembre 2023
- Marzo 2024
Descuentos y facilidades de pago:
- Posibilidad de pago en dos plazos de cursos individuales y pack de 3 sin coste adicional (Contáctanos)