Introducción a las alergias e intolerancias alimentarias

Webinar

Introducción a las alergias e intolerancias alimentarias

En este webinar, hablaremos de lo que es una alergia y una intolerancia alimentaria, explicando en qué consiste cada una. Después, comentaremos cuál es la clasificación de alergias e intolerancias alimentarias, cuáles son las más comunes y qué es lo que hay que tener en cuenta si se diagnostica una de estas situaciones. Por último, daremos ejemplos prácticos para adaptar la alimentación a las situaciones más comunes y daremos nociones de lectura de etiquetado para saber identificar alérgenos.

Objetivos Generales

1. Conocer en qué consisten las alergias e intolerancias alimentarias

2. Saber cuáles son las situaciones más comunes y entender cómo actuar ante ellas adaptando la alimentación de manera saludable

3. Aprender a leer etiquetas para identificar los distintos alérgenosEste webinar lo presenta Beatriz Cerdán, Dietista-Nutricionista en el Centro de Nutrición Aleris Madrid

Aquí puedes consultar otro webinar en abierto que ha impartido con anterioridad.

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