Especialízate con nuestro Máster en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada

Como te hemos contado en artículos anteriores, en Aleris hemos decidido volver a lanzar nuestro Máster Propio en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada. 

Nuestra pasión por la formación, el aprendizaje y especialización en el sector de la nutrición hace que queramos caminar de la mano con las futuras generaciones.

Tras hacer un análisis interno del contenido y evaluar las reseñas de los antiguos alumnos, hemos decidido incorporar mejoras para que el Máster esté completamente actualizado, adaptado y, sobre todo, cumpla las expectativas de los estudiantes.

En este sentido, podemos destacar la incorporación de los siguientes itinerarios.

¿Qué y cuáles son los itinerarios?

Los itinerarios son bloques con asignaturas específicas según la especialidad que se quiera cursar.

Actualmente, están disponibles los siguientes itinerarios:

• Itinerario de Nutrición Clínica
• Itinerario de Restauración Colectiva

Itinerario de Nutrición Clínica

Este bloque incluye los siguientes cursos específicos:

Tratamiento dietético-nutricional en TCA y Obesidad. Cuyas asignaturas son:

• Herramientas en consulta, técnicas de entrevista, adherencia al tratamiento
• Tratamiento dietético del sobrepeso y obesidad. Cirugía bariátrica y abordajes interdisciplinares
• Abordaje interdisciplinar en TCA. Psiconutrición
• Apetito, saciedad, termogénesis, fisiología y metabolismo

Nutrición Clínica IV: Patologías Digestivas. Cuyas asignaturas son:

• Gluten, inflamación, intolerancias y alergias
• Patologías digestivas I
• Cirugías digestivas, estreñimiento y otras complicaciones
• Patologías digestivas II

Itinerario de Restauración Colectiva

Este bloque incluye los siguientes bloques específicos:

Restauración colectiva y hospitalaria. Cuyas asignaturas específicas son:

• Nociones básicas de gestión de stocks, escandallos y fichas técnicas
• Colegios y centros educativos no universitarios
• Hospitales y centros de servicios sociales
• Empresas saludables, RSC y otros

Seguridad alimentaria. Cuyas asignaturas específicas son:

• Etiquetado y legislación
• Control de puntos críticos en hostelería e industria alimentaria
• Departamento de calidad en industria alimentaria
• Departamento de I+D y formulación de nuevos productos en industria alimentaria

Cómo es el plan de estudios del Máster propio de Nutrición Clínica y Dietética Aplicada

A modo resumen, el plan de estudios del Máster propio de Nutrición Clínica y Dietética Aplicada es el siguiente:

1. Cursos comunes y obligatorios

Asignaturas fijas para todos los estudiantes:

• Salud Pública, Investigación y actualización en nutrición.
• Dieta Vegetariana, Vegana y dietas especiales.
• Nutrición Clínica I: Endocrinología.
• Nutrición Clínica III: tratamiento de patologías.

2. Itinerario o especialidad

Asignaturas específicas. Según el itinerario que se elija se cursan unas asignaturas u otras.

• Itinerario de Nutrición Clínica
• Itinerario de Restauración Colectiva

3. Optativas

Se eligen 3 de las 4 que se ofrecen:

• Nutrición Pediátrica e Infante-Juvenil
• Nutrición Clínica II: Salud Hormonal
• Nutrición Deportiva Aplicada
• Emprendimiento en Nutrición

Si te gustaría ser el próximo alumno del Máster Propio en Nutrición Clínica y Dietética Aplicada de Aleris Academia, puedes solicitar la preinscripción. Una vez comprobemos que cumples los requisitos, te daremos acceso a la solicitud de la matrícula.