CURSO A LA CARTA
Nutrición deportiva con alimentación vegana

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dURACIÓN
4 horas de docencia

Tiempo de acceso
21 días desde tu matrícula

TARIFA
60€
Objetivos de la formación
- Contextualizar la alimentación vegetariana/vegana en el contexto de los deportistas, entendiendo las necesidades nutricionales específicas de esta población y las consideraciones a tener en cuenta en la planificación de una alimentación vegana para el rendimiento deportivo.
- Analizar la nutrición vegana en deportes de resistencia, comprendiendo los requerimientos de macronutrientes y micronutrientes, así como estrategias alimentarias para optimizar el rendimiento en actividades como el running, ciclismo, natación, entre otros.
- Explorar la nutrición vegana en deportes de fuerza, incluyendo la importancia de la proteína, la creatina, y otros nutrientes clave para el desarrollo muscular y la recuperación en actividades como el levantamiento de pesas, entrenamiento de fuerza y culturismo.
- Abordar la nutrición vegana en deportes colectivos, considerando las necesidades específicas de deportes como el fútbol, baloncesto, vóley, entre otros, y cómo adaptar una alimentación vegana para cumplir con los requerimientos nutricionales de estos deportes.
- Analizar las consideraciones a tener en cuenta en la suplementación deportiva en deportistas veganos, incluyendo la selección y uso adecuado de suplementos nutricionales para asegurar un adecuado estado nutricional y rendimiento deportivo.
- Proporcionar recursos prácticos y casos clínicos que ayuden a aplicar los conocimientos adquiridos en la planificación de una alimentación vegana para deportistas, incluyendo la elaboración de planes de comidas, consejos prácticos y estrategias para abordar situaciones específicas.
Temario docente del Curso
Contextualización de la alimentación vegetariana-vegana y necesidades nutricionales en deportistas
Añadir contenido
Nutrición vegana en deportes de resistencia
Añadir contenido
Nutrición vegana en deportes de fuerza
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Nutrición vegana en deportes colectivos
Añadir contenido
Consideraciones a tener en cuenta en la suplementación deportiva vegana
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Recursos prácticos y casos clínicos
Añadir contenido
Imparte el Curso: Antonio Gómez
Sobre la formación
La alimentación vegana puede ser perfectamente adecuada para los deportes de fuerza, ya que una dieta vegana bien planificada puede proporcionar todos los nutrientes necesarios para el rendimiento deportivo.
Normalmente, las personas deportistas que practican estos deportes buscan aumentar su fuerza y mejorar su rendimiento en su deporte específico o simplemente para mejorar su estado físico en general.
Como profesionales, debemos asegurarnos de ofrecer el mejor consejo dietético-nutricional a estas deportistas para que consuman una correcta variedad de alimentos vegetales, de los cuales puedan obtener proteínas, hierro, calcio y otros nutrientes esenciales.
En este curso de nutrición deportiva vegana nos centraremos en analizar los requerimientos en los diferentes tipos de deportes para saber ajustar un menú para un deportista vegano, tanto en deportistas de élite vegano como en deportistas veganos de alto rendimiento.




- 60€ Inscripción general
- Pago por transferencia bancaria o pago con tarjeta, tras realizar la inscripción.
Expedición de diploma de realización del curso:
Para la modalidad “A la carta” una vez disfrutado del curso escribe a formacion@centroaleris.com para solicitar tu diploma. Se te hará llegar el cuestionario de evaluación y de recogida de datos para la emisión del mismo.
- Profesionales sanitarios en general
- Estudiantes de carreras sanitarias
(Se recomienda tener conocimientos básicos sobre el tema, se trata de un curso avanzado con orientación práctica)
- ONLINE: Disfruta del visionado de los vídeos durante los 21 días siguientes, y la descarga de los materiales en tu ordenador. IMPORTANTE: el plazo de 21 días no será ampliable en ningún caso.
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